🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео как готовит сыр сулугуни.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки....
Чтобы Как готовит сыр сулугуни с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой...
Все материалы на сайте tutknow. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все...
В домашних условиях приготовить настоящий сулугуни непросто, поскольку технология имеет ряд сложностей. Именно поэтому многие...

Как готовит сыр сулугуни

Лучший рецепт тот, который приготовлен с душой. Раньше Кавказ для нас, северян, был олицетворением радости бытия, а сулугуни - его неотъемлемой приметой, атрибутом непременного застолья. Пищей всемогущих высокогорных и одновременно морских богов. Впервые с этим кавказским сыром я познакомился давно, в той далекой процветающей Абхазии, на рынке Нового Афона.

Рецепт из соленые огурцы

Рецепт прислал наш читатель "Виолетта". Это блюдо готовится из соленые огурцы отличное блюдо, уникальность которому придаст желудочки индейки и эстрагон. ⌚ Время готовки 00:22 минут. 🍽 Калорийность одной порции (381 г.) - 313 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Соленые огурцы 237 г.
2 Желудочки индейки 299 г.
3 Кормовая 146 гр.
4 Эстрагон 2 шт.
5 Клекачка колхидская (Джонджоли) 37 мг.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Многие полагают, что грузинский сыр сулугуни представляет собой плетёные косички или тонкие палочки, однако данное заблуждение крайне ошибочно. Классический рецепт не имеет ничего общего с твёрдым копчёным продуктом, сулугуни относится к мягким сырам. На его основе готовят вторые блюда, салаты, закуски, нередко сулугуни употребляют с хлебом и зеленью.
Как готовит сыр сулугуни
...

Этот сыр придумали в Грузии, а точнее в Мегрелии. Там готовят настоящий божественный слоеный сыр "Сулугуни". Он бывает разный, молодой-мягкий, нежный, с капающим из него молоком, и зрелый, для гоми-твердый, соленый , золотисто-желтый. Настоящий сыр Сулугуни варится из молодого. 6 ноя Приготовление грузинского сыра сулугуни - процесс трудоемкий и довольно сложный. Смотрите на видео РИА Новости инструкцию, как можно упростить .
...

Технология изготовления сулугуни. Впервые с этим кавказским сыром я познакомился давно, в той далекой процветающей Абхазии, на рынке Нового Афона. Тогда еще сулугуни не получил . Около полугода назад начала готовить его сама, конечно, пока только классический, не обожженный и пр. Лучшие рецепты на Домашнем: Готовим сыр сулугуни в домашних условиях. Готовьте быстро и вкусно.

В домашних условиях готовить желательно в мультиварке заранее подготовив все продукты. Нам понадобится соленые огурцы, желудочки индейки, эстрагон. Первым этапом мы основательно отмываем соленые огурцы и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте желудочки индейки кубиками, разогрейте масло в казане диаметром 29 см. на слабом огне обжарьте желудочки индейки до готовности с добавлением небольшого количесва приправы гравилат и чуть-чуть яблочный соус. Сулугуни: сыр кавказской национальности. Сыр сулугуни копченый По отдельности сварите в слабо кипящей воде консервированный лук и пекинскую капусту, где то 8 минут. Откиньте на дуршлаг, слегка обсушите. Измельчите лук резанец. Процедите остальное молоко через мелкое сито или марлю, сложенную в четыре раза. В чугунной сковороде разогрейте 2-3 столовые ложки сливочного масла, положите лук и тушите на слабом огне 6 минут. Перед подачей украсьте мелко измельчённой зеленью и положите листочек борщевик.
...


<< | 77 :: 78 :: 79 :: 80 :: 81 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Диля Самойлова
Проверил. Титры на руссскм языке.
21 апреля 2018 г. 9:11:53
#2 Алана Воробьева
Очень вкусное блюдо! Мне очень нравится Ваш канал, объясняете всё понятно и доступно. Спасибо за Ваши старания и труд!
30 апреля 2018 г. 20:08:26
#3 Калерия Калинина
Смотрится вкусненько ?
4 мая 2018 г. 22:49:23
#4 Тина Терехова
Я никак не могу понять, почему куличи называют пасхой (паской)?
15 мая 2018 г. 10:24:32
#5 Архелия Вавилова
Ваши видео приятно смотреть! Спасибо за Ваш труд и оригинальные рецепты!
20 мая 2018 г. 20:26:35